Libro

BIOQUIMICA ESTRUCTURAL CONCEPTOS Y TESTS

  • Editorial Tébar, S. L.
  • varios; José María Teijón
  • ()
  • 342 páginas;
  • ISBN-13: 9788495447302
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Resumen:

Con la idea de facilitar la comprensión de los procesos y mecanismos vitales a los estudiantes de las licenciaturas y diplomaturas de Medicina, Biología, Farmacia y Química, y nacidos de la experiencia como profesores de la materia, han surgido estos libros de Bioquímica. En la Bioquímica Estructural se han descrito las sustancias, sus propiedades y las funciones que realizan en el organismo y en la Bioquímica metabólica, se estudian las transformaciones de las sustancias que sirven para proporcionar energía y a su vez, otras sustancias necesarias para un funcionamiento normal del organismo.
Índice:
  • Tema 1. Agua y tampones fisiológicos
  • Tema 2. Proteínas
  • Tema 3. Proteínas funcionales
  • Tema 4. Ácidos nucleicos
  • Tema 5. Glúcidos
  • Tema 6. Estructura de lípidos
  • Tema 7. Enzimología
  • Tema 8. Bioenergética

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