Libro

Nivel e Comunidad Foral de Navarra. Test Parte Específica (Temas 6 a 17)

  • Ed. MAD
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  • 230 páginas;
  • ISBN-13: 9788467658347
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Resumen:

Libro de test correspondientes al temario de la parte específica exigido para la CONVOCATORIA aprobada por Resolución 23/2011, de 7 de marzo, del Director Gerente del Instituto Navarro de Administración Pública, para la provisión, mediante oposición, de las plazas de grupo o nivel E, al servicio de la Administración de la Comunidad Foral de Navarra y sus organismos autónomos.

Contiene cuestionarios completos y extensos de preguntas tipo test para los temas 6 a 17, que serán de gran utilidad para el repaso y la autoevaluación de conocimientos, para detectar lagunas y errores en el estudio de las materias y para familiarizarse con la dinámica habitual de las pruebas en este tipo de procedimientos selectivos.

Incluye, además, tres apéndices relativos a servicio de lavandería, terminología culinaria y equipamiento complementario de cocina que constituyen un contenido adicional y complementario a la preparación del opositor.

Indice:
Test

Test n.º 6. Limpieza de habitaciones, hacer camas, limpieza de inodoros y baños. Instrumentos adecuados a utilizar en los trabajos de limpieza que supongan ahorro de tiempo y esfuerzo

Test n.º 7. Servicio de comedor, aspectos a tener en cuenta

Test n.º 8. Lavado y cuidado de ropa. Clases de tejidos

Test n.º 9. Nociones de seguridad y salud en el trabajo

Test n.º 10. Decreto 69/2008, de 17 de junio, por el que se aprueba la Cartera de Servicios Sociales de Ámbito General: atención a personas mayores y atención a personas con discapacidad

Test n.º 11. Guía de prácticas correctas de higiene

Test n.º 12. Organización de cocina y alimentación en centros sanitarios. Alimentos: definición y clasificación, preparación, elaboración, cocción y terminología. Manipulación de alimentos, legislación y responsabilidad

Test n.º 13. Nutrición y dietas en el Hospital. Toxiinfecciones alimentarias

Test n.º 14. Diagrama de flujo en el proceso de elaboración de comidas preparadas. Tecnología y prácticas en la cocina hospitalaria. Restauración colectiva, planificación de instalaciones, locales y equipamientos

Test n.º 15. Conceptos generales de limpieza. Sistemas de limpieza. Limpieza en centros hospitalarios. Metodología de limpieza hospitalaria

Test n.º 16. Productos químicos en la limpieza. Maquinaria de limpieza

Test n.º 17. Recogida y eliminación de residuos sanitarios

Apéndices

Apéndices I. Servicio de Lavandería

Apéndice II. Términos básicos de cocina

Apéndice III. Equipamiento complementario de cocina: material mecánico y eléctrico, herramientas y moldes, y nuevas tecnologías

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