19 plazas de Cocinero/a del Servicio Andaluz de Salud – SAS

28 de Abril de 2015

En el BOJA número 74 del 20 de abril de 2015 se convocan 187 plazas de Cocinero del SAS repartidas en 19 plazas para el turno libre, de las que 12 son para el cupo general y 2 para la reserva a discapacitados y 5 plazas de promoción interna que cubren el cupo general, en este caso no hay plazas para la reserva a discapacitados.

Uno de los requisitos principales para poder acceder a una de estas plazas es poseer el Título de Técnico Superior (Formación Profesional de Grado Superior), Bachiller Superior, BUP, Formación Profesional de Segundo Grado o equivalente o haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de veinticinco años. Dichos títulos deben ser expedidos por el Ministerio competente en materia de Educación, o por los órganos competentes de los países de la UE y aquellos en los que sea de aplicación la libre circulación de trabajadores, o por cualquier otro país siempre que estén oficialmente reconocidos y/o homologados por el Ministerio competente en materia de Educación; o estar en condiciones de obtener dicho título –habiendo finalizado la formación especializada exigida para su obtención– dentro del plazo de presentación de solicitudes.

El plazo de solicitudes se abre el martes 21 de abril de 2015 y se cierra el miércoles 20 de mayo de 2015.

Más información en este enlace

El temario aprobado se compone de 48 temas repartidos en 9 temas de temario común y 39 del específico. Además la legislación básica que se recoge en el temario general a todas las especialidades, el específico recoge aquellos temas propios de la profesión de cocinero enfocado al ámbito hospitalario: manipulación de alimentos, zonas de trabajo, servicio de cocina, dietética y nutrición, tecnología aplicada a la cocina, recepción de alimentos y conservación de los mismos. También aborda temas como técnicas culinarias, materias primas, tipos de menú o limpieza y calidad alimentaria.

En el mercado puede encontrar varios temarios para Cocinero/a del Servicio Andaluz de Salud, entre los que destacamos:

Oposiciones relacionadas

  • Cocinero del Servicio Andaluz de Salud (SAS)
    Organismo: SAS - Servicio Andaluz de Salud
    Plazas Totales: 50
    Grupo: C1
    Plazo solicitud hasta: 23 de junio de 2022
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