Manual. Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones (MF1017_2). Certificados de profesionalidad. Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales (SSCS0208)

Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado.

Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura:
? Ficha técnica
? Objetivos generales y específicos
? Desarrollo teórico
? Ejercicios prácticos con soluciones
? Resumen por tema
? Glosario de términos
? Bibliografía / referencias legislativas

• Tema 1. REALIZACIÓN DE LA HIGIENE Y ASEO DE LA PERSONA DEPENDIENTE Y DE SU ENTORNO EN INSTITUCIONES
  ? Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal. Patología más frecuente
  ? Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal
  ? Prevención y tratamiento de las úlceras por presión
  ? Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado
  ? Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles
  ? Asistencia al usuario para vestirse
  ? Colaboración en los cuidados postmortem
  LO QUE HEMOS APRENDIDO

• Tema 2. MANTENIMIENTO DEL ORDEN Y CONDICIONES HIGIÉNICAS DE LA HABITACIÓN DEL USUARIO
  ? Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario
  ? Control de las condiciones ambientales
  ? Técnicas de realización de camas
  LO QUE HEMOS APRENDIDO

• Tema 3. ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y RECOGIDA DE ELIMINACIONES EN INSTITUCIONES
  ? Evolución del metabolismo en el ciclo vital
  ? Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología relacionada
  ? Comprobación de hojas de dietas
  ? Alimentación por vía oral
  ? Técnicas de recogida de eliminaciones
  ? Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones
  LO QUE HEMOS APRENDIDO

  GLOSARIO

  SOLUCIONES ACTIVIDADES

  BIBLIOGRAFÍA / REFERENCIAS LEGISLATIVAS